Java

Java

Alta cal­i­dad en Cen­troaméri­ca. Tol­er­ante à la may­oría de las enfer­medades, de bajo requer­im­ien­to de Fer­til­izantes. Bue­na opción para los pequeños productores.

Porte
Alto
Color del brote de las hojas
Bronce
Tamaño de los granos
Grande
Potencial de Rendimiento
Medio
Bajo
Muy Alta
Potencial de calidad mostrado en altura
Muy Bueno
Muy Bajo
Excepcional
La altitud óptima
Alta
Roya del cafeto
Tolerante
Susceptible
Resistente
Nematodos
Susceptible
Susceptible
Resistente
Antracnosis de la cereza
Tolerante
Susceptible
Resistente

Agronómica

Años para la primera cosecha
Año 3
Requerimientos nutricionales
Baja
Maduración de la fruta
Promedio
Rendimiento de cereza a grano pergamino
Promedio
Densidad de la siembra
3000-4000 árboles por ha (usando la poda de un solo tallo vertical)
Información agronómica adicional

Background

Grupo genetico
Etiope Variedad local
Familia
Etiope Variedad local
Obtentor
Ninguno
Historia
Java tiene una larga historia de cultivo. Como su nombre indica, la variedad fue introducida en la isla de Java directamente desde Etiopía por los holandeses a principios del siglo XIX.Originalmente se pensó que era una selección de Typica. A mediados del siglo XX, fue llevada a Camerún por un agricultor local a través de la empresa Vilmorin, que adquirió las semillas en Java de Porteres (un famoso mejorador genético). En Camerún, el mejorador genético Pierre Bouharmont observó que era parcialmente tolerante a la antracnosis de la cereza (CBD, por sus siglas en inglés), un problema frecuente para los productores de café en África, y que se adaptaba bien a los pequeños productores que usaban pocos insumos. Después de casi 20 años de selección, se presentó para su cultivo en Camerún en 1980-1990.Aun así, la huella genética de los marcadores moleculares ha revelado que Java es una selección de una población autóctona de Etiopía llamada Abysinia.Fue introducida a Costa Rica en 1991 por el Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (CIRAD) por el mejorador genético Benoit Bertrand. El objetivo era brindar opciones para los pequeños agricultores que utilizan pocos insumos, así como para la tolerancia a la CBD (la CBD no está presente actualmente en América Central, pero existe la preocupación de que pueda trasladarse a la región). Se envió semilla a los países de PROMECAFE, pero nunca se introdujo en ninguno de estos países. Posteriormente, se ha reconocido el potencial de calidad de Java a gran altura. El primer país centroamericano en reconocer oficialmente a Java fue Panamá en 2016.Representa una alternativa interesante a las Geisha (Panama)](/es/variedades/geisha-panama), de alta calidad de taza, pero más resistente para los pequeños agricultores con mejor tolerancia a la roya del café y a la CBD.

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Tiene una calidad excepcionalmente alta a gran altura. El término "geisha" se suele aplicar a otras variedades que no comparten la misma genética del Geisha de Panamá.

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WCR es un programa de investigación y desarrollo colaborativo sin fines de lucro 501 (c)(5) de la industria mundial del café para cultivar, proteger y mejorar los suministros de café de calidad mientras se mejoran los medios de vida de las familias que lo producen.

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