Robusta
Coffea canephora Pierre ex A. Froehner es una especie de café originaria del África subsahariana central y occidental.
En estado silvestre, se encuentra principalmente en el sotobosque de bosques húmedos de hoja perenne (pero a veces en bosques húmedos estacionalmente secos o bosques de galería) con elevaciones que oscilan entre 50 y 1500 m sobre el nivel del mar.
Plantas muy vigorosas que crecen hasta convertirse en árboles moderadamente grandes.
Plantas muy vigorosas que crecen hasta convertirse en árboles moderadamente grandes y producen granos de gran tamaño.
Alta productividad y gran calidad de taza.
Adaptable a los ambientes de la Amazonia occidental, con una productividad y tamaño de grano elevados.
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Catálogo de Variedades de Robusta
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Modificación genética en el café
Todas las variedades listadas en este catálogo han sido creadas mediante métodos de mejoramiento tradicionales. Según el saber y entender de los científicos del World Coffee Research, no se ha creado ninguna variedad de café disponible comercialmente por medio de la ingenieria genética.
World Coffee Research y todas las partes que reciben fondos del WCR, tienen prohibido participar en el desarrollo de cafés genéticamente modificados.
World Coffee Research
WCR es un programa de investigación y desarrollo colaborativo sin fines de lucro 501 (c)(5) de la industria mundial del café para cultivar, proteger y mejorar los suministros de café de calidad mientras se mejoran los medios de vida de las familias que lo producen.
¿Es usted un productor de café?
Hemos creado una versión especial de nuestro Catálogo de variedades de café especialmente para productores. Disponible en inglés y español.