Uno de los cafés más importantes cultural y genéticamente de C. arabica en el mundo, con alta calidad en Centroamérica. Muy alta susceptibilidad a la roya, bien adaptado a las condiciones más frías.

Apariencia

Información Agronómica

información Años Para la Primera Cosecha Año 4
información Requerimientos Nutricionales Media
información Maduración de la Fruta Promedio
información Rendimiento de Cerezas a Grano Verde Promedio
información Densidad de la Siembra 3000/4000 por Ha (Similar al Borbón)
Información Agronómica Adicional

Genética

información Familia También llamados Criollo, Indio, Arábigo, Plume Hidalgo, Blue Mountain y Sumatra.
información Grupo Genético Grupo Borbón-Típica (Típica relacionada)
Historia

Typica es la más famosa de las variedades que descienden de Típica (ver (enlace: http://varieties.worldcoffeeresearch.org/es/info/coffee/about-varieties/bourbon-and-typica texto: Historia de Borbón y Típica) para una completa historia de este grupo de cafés). Es una variedad alta caracterizada por una producción muy baja, susceptibilidad a las principales enfermedades y buena calidad de taza.

El grupo Típica, como todo el café Arábica, se supone que se originó en el suroeste de Etiopía. En algún momento del siglo XV o XVI, fue trasladado a Yemen. Para 1700, las semillas de Yemen estaban siendo cultivadas en la India. En 1696 y 1699, las semillas de café fueron enviadas desde la costa de Malabar de la India a la isla de Batavia (hoy llamada Java en Indonesia). Estas pocas semillas fueron las que dieron origen a lo que hoy conocemos como la variedad Típica distinta. En 1706, una sola planta de café Típica fue llevada de Java a Amsterdam y se le dio un hogar en los jardines botánicos; desde allí, una planta fue compartida con Francia en 1714.

Desde los Países Bajos, Típica fue enviada en 1719 en rutas comerciales coloniales a la Guayana Holandesa (ahora Surinam) y luego a Cayena (Guayana Francesa) en 1722, y desde allí a la parte norte de Brasil en 1727. Llegó al sur de Brasil entre 1760 y 1770. Desde París, las plantas se enviaron a Martinica en las Indias Occidentales en 1723. Los ingleses introdujeron el café Typica de Martinica a Jamaica en 1730. Llegaron a Santo Domingo en 1735. Desde Santo Domingo, las semillas se enviaron a Cuba en 1748. Más tarde, Costa Rica (1779) y El Salvador (1840) recibieron semillas de Cuba.

A fines del siglo XVIII, el cultivo se extendió al Caribe (Cuba, Puerto Rico, Santo Domingo), México y Colombia, y desde allí a toda Centroamérica (se cultivó en El Salvador desde 1740). Hasta la década de 1940, la mayoría de las plantaciones de café en América del Sur y Central estaban plantadas con Típica. Debido a que Típica es a la vez de bajo rendimiento y altamente susceptible a las principales enfermedades del café, ha sido reemplazada gradualmente en gran parte de las Américas, pero todavía se planta en Perú, República Dominicana y Jamaica, donde se llama Jamaica Blue Mountain.

Disponibilidad

información Obtentor Ninguno
información Derecho de Propiedad Intelectual Esta variedad se encuentra en el dominio público

Fotos Adicionales